Experiencia única en Alicante ciudad, una cata premium de degustación de vinos de productores locales. Esta actividad combina la cultura local y la gastronomía, ofreciendo una oportunidad de probar algunos de los mejores vinos de la provincia de Alicante y sus maridajes.
La cata consta de tres vinos alicantinos cuidadosamente seleccionados y maridados con deliciosas viandas. Comenzando con un vino blanco, se acompaña con una tabla de salazones, uno de los aperitivos tradicionales de Alicante. La salazón es una técnica ancestral para conservar alimentos utilizando solo sal marina, y en esta cata podrás degustar algunos de las mejores salazones de pescado de la provincia, como la mojama, la hueva de maruca y atún, y el bonito. El segundo vino, un tinto, se marida con embutidos de la montaña alicantina, ofreciendo una oportunidad para probar algunos de los mejores productos de la región. Y para el tercer vino tinto, se servirá una tabla de quesos de la provincia de Alicante, cada uno con un sabor y textura distintos.
También el grupo tendrá la oportunidad de probar el aceite de oliva virgen extra de la mayor calidad, elaborado con las aceitunas más selectas de las montañas alicantinas frente a la costa. El aceite de oliva es un ingrediente esencial de la gastronomía mediterránea, y este aceite en particular es el resultado de una tradición ancestral y cuidadosamente preservada.
La actividad se lleva a cabo en el centro de Alicante. En resumen, una cata premium de degustación de vinos de productores locales en Alicante es una experiencia única y maravillosa. Ofrece una oportunidad para probar algunos de los mejores vinos y productos locales de la provincia alicantina, mientras se aprende sobre la rica cultura gastronómica de Alicante.