Clase de Cocina Española en el Mercado de Triana con Visita al Mercado y Paella

Si el grupo quiere vivir una conexión cultural profunda, llevarte un recuerdo inolvidable más allá de las fotos y descubrir la auténtica cocina española y andaluza, esta clase de cocina en Sevilla es para tu grupo
Durante 3 horas y 30 minutos combinarás un tour gastronómico por el Mercado de Triana con una divertida clase de cocina práctica.

Duración: 3 horas y 30 minutos | Punto de encuentro: Mercado de Triana, puestos 75-77 (Plaza del Altozano s/n)

Sobre la Visita al Mercado y la Clase de Cocina

La experiencia comienza con un recorrido por el Mercado de Triana, uno de los mercados más auténticos de Sevilla, donde seleccionaremos juntos los ingredientes frescos para la clase de cocina.
Mientras paseas entre los puestos, conocerás productos locales y descubrirás cómo compran y cocinan los sevillanos en su día a día.

A continuación, degustarás algunas tapas que representan la cocina española y andaluza en un entorno cien por cien local.
Después llegará el momento de ponerse el delantal y pasar a la acción en la cocina, donde prepararás varios platos tradicionales, con una espectacular paella como plato principal, siempre acompañada de sangría y otras bebidas locales.

Una Experiencia Gastronómica Práctica y Divertida

En esta clase de cocina y tour por el mercado queremos que el grupo viva una experiencia muy completa: primero descubrirás algunos de los mejores productos locales en el Mercado de Triana y, acto seguido, aprenderás a transformarlos en recetas típicas.
Después de la visita, te pondrás el delantal y, guiado por un chef apasionado, aprenderás a cocinar algunos de los platos más representativos de la región, coronados por una deliciosa paella.

Esta experiencia va mucho más allá de una simple visita: aprenderás cómo se compra, se cocina y se come como un auténtico local en Sevilla.
Durante la comida, tu anfitrión compartirá historias y anécdotas sobre cada plato, mezclando historia, cultura, humor y, por supuesto, mucha gastronomía.

Qué Incluye la Visita al Mercado y Clase de Cocina

En esta clase de cocina aprenderás el arte de la cocina española mientras pruebas el sabor más auténtico de Andalucía.
La actividad combina una visita a un mercado local lleno de vida con la elaboración de un menú de 4 platos, todo ello en unas 3 horas y media.

Este es el tipo de menú que cocinaréis juntos:

• Una sopa fría: salmorejo, gazpacho o ajoblanco, según temporada.
• Un primer plato: espinacas con garbanzos, tortilla de patatas o buñuelos de bacalao.
• Plato principal: paella valenciana.
• Un postre ligero… ¡que mantendremos en secreto hasta el final!

Aprenderás a reconocer las mejores verduras, carnes, pescados y frutas del mercado para preparar una comida realmente sabrosa.
Nadie del grupo necesita experiencia previa para participar en la clase de cocina, así que es perfecta tanto si es tu primera vez entre fogones como si ya tienes experiencia; saldrás con nuevas técnicas, ideas e inspiración para cocinar en casa.

Esta aventura culinaria es una inmersión total en la gastronomía local, en la que se apuesta por productos de proximidad y de temporada para ayudar a preservar y compartir la cultura y la tradición española.

Qué Puede Esperar el Grupo de Esta Clase de Cocina en Sevilla

• Aprender sobre la cocina española de una forma práctica y entretenida junto a un chef profesional.
• Identificar y comprar los mejores ingredientes en un mercado local auténtico.
• Cocinar un menú completo paso a paso con la ayuda del chef.
• Llevaros consejos útiles para aplicar en vuestra cocina diaria cuando regreséis a casa.
• Pasar un rato inolvidable en un ambiente relajado, disfrutando de buena comida, sangría y conversación.